(通信员：尹小英 曾烷丽 裁剪：艾三喜）

9月11日，洞口县文昌街说念城关中学在全校组织开展由家长以志愿做事体式对学生食堂进行共管的监厨帮厨步履培训会。学校通盘行政不异，举座班主任，后勤处理东说念主员，家长监厨帮厨志愿者进入了该会。

会上，该校支部通知、校长刘全国强调，饮食安全与质地是学校的重心责任。后勤副校长雷斐宣读了家长志愿者的主要平淡责任本体，包括近距离检验食材，了解其采购开首，确保食材簇新、安全、相宜卫生圭臬；躬行参与饭菜制作过程；监管厨师操作经过；工友清洗、切配各个要领是否按次等 。

会后，后勤副校长雷斐携带家长志愿者参不雅厨房设施，向家长们先容厨房的平淡运转经过，教练食物安全的关连学问，让家长深远了解学校后勤责任，并接待家长志愿者提议可贵的宗旨和建议。

据悉，该校依然贯穿两年实践家长志愿者监厨帮厨步履。通过实践此项步履，使家长成为学校食堂处理责任的参与者和见证东说念主，构筑“学校自律、家长参与、政府监管”的校园食物安全监管共治情势。确凿把学校食堂的知情权、处理权和监督权交给家长，有劲鼓动了学校食堂处理责任，让学生吃得欣慰，家长宽心。

在异日的征途中，该校将与家长志愿者联袂共进，袭取初心，雕琢前行，倾力打造廉明、和洽、安全、阳光的校园食堂，一齐为孩子们的饮食健康添砖加瓦。